Chez les enfants la carence en vitamine D est une cause fréquente de rachitisme, qui est une condition qui adoucit ou affaiblit les os. Chez les adultes, la carence entraîne l'ostéomalacie, ce qui affaiblit les os et les muscles. Les personnes âgées et obèses qui reçoivent une exposition limitée au soleil sont parmi ceux qui ont un risque plus élevé de déficit.
Les humains tirent la vitamine D à partir de sources alimentaires comme les œufs, le poisson, le lait enrichi et l'huile de foie de morue, ainsi que l'exposition à la lumière naturelle, selon la Clinique Mayo. Au moins 10 minutes de soleil par jour peuvent fournir des niveaux adéquats de l'élément nutritif dans la plupart des gens. La vitamine D2 et de vitamine D3 sont les deux formes spécifiques de la vitamine D qui jouent un rôle dans la nutrition humaine. La vitamine D2 est constituée par les plantes, tandis que D3 est produite par l'être humain lorsque la peau absorbe les rayons du soleil. La vitamine D est responsable de maintenir les niveaux de calcium et de phosphore pour la densité des os et la santé globale, et il contribue également à prévenir l'ostéoporose et l'hypertension artérielle.
Les humains tirent la vitamine D à partir de sources alimentaires comme les œufs, le poisson, le lait enrichi et l'huile de foie de morue, ainsi que l'exposition à la lumière naturelle, selon la Clinique Mayo. Au moins 10 minutes de soleil par jour peuvent fournir des niveaux adéquats de l'élément nutritif dans la plupart des gens. La vitamine D2 et de vitamine D3 sont les deux formes spécifiques de la vitamine D qui jouent un rôle dans la nutrition humaine. La vitamine D2 est constituée par les plantes, tandis que D3 est produite par l'être humain lorsque la peau absorbe les rayons du soleil. La vitamine D est responsable de maintenir les niveaux de calcium et de phosphore pour la densité des os et la santé globale, et il contribue également à prévenir l'ostéoporose et l'hypertension artérielle.
